Domowe nachos - strefa kibica

Doczekałam się tzn. doczekał się mój M do Euro 2016, a ja no cóż będę przygotowywała przekąski na strefę kibica. Nachosy robi się szybko, możemy smak ich dopasować pod siebie. Łącząc to z naszym ulubionym sosem możemy oglądając w "pełnym spokoju" :))) mecz. Ciekawe ile jestem w stanie przygotować przekąsek na ten miesiąc.

SKŁADNIKI :

• 120 gram mąki kukurydzianej 
• 120 gram mąki pszennej tortowej 
• 120 ml ciepłej wody 
• 1 łyżeczka soli 
• 40 ml oleju rzepakowego 
• ulubione nasze przyprawy (zioła, papryka, kolendra idt)

 SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :
Wszystkie składniki ze sobą mieszamy, wyrabiamy jednolitą masę. Odstawiamy pod przykryciem na ok. 15-20 minut. Gdy ciasto już sobie odpocznie, rozwałkujemy je na bardzo cienki placek ok.1-2 mm. Aby ciasto nam się nie przyklejało blat posypujemy mąką. Ciasto kroimy na paski następnie na trójkąty, nie muszą być identyczne równe. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni ok. 15 minut. Po wystudzeniu zajadamy z ulubionym naszym sosem lub po prostu chrupiemy same.

Z takiej porcji otrzymamy średnią miseczkę. Drogie Panie a jak Wy spędzie ten miesiąc? :)
Pozdrawiam

Domowy napój izotoniczny

Napój izotoniczny doskonałe uzupełnienie podczas wysiłku organizmu nie tylko podczas treningu, ale również po przebytej choroby wirusowej. Mając dzieci w przedszkolu czy w szkole nie trzeba tłumaczyć "łańcuszka" zarażania dzieci, co potem  się przenosi na wszystkich domowników. Nie ominęło i to nas a pogoda, jaka obecnie panuje, sprzyja różnorodnym bakterią. Aby jak najszybciej stanąć na nogi, przy tak osłabionym organizmie najlepiej sprawdzą się napoje izotoniczne. Uzupełnią ilość elektrolitów i glukozy w organizmie. W bardzo prosty sposób i niedrogi można taki napój samemu zrobić w domu. Wystarczy nam woda, cytryna, miód i odrobina soli.

SKŁADNIKI :

• 250 ml wody niegazowanej 
• sok z połowy cytryny lub 1 limonki 
• 2 szczypty soli najlepiej himalajskiej lub marskiej 
• 1 łyżkę miody (używam z mniszka lekarskiego)
• można dla urozmaicenia smaku dodać listki mięty, melisy 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : 
Wszystkie składniki ze sobą dokładnie wymieszamy. Gotowe :) W kilka chwil zrobimy coś zdrowego, pysznego i coś, co nam postawi organizm na nogi. O małych kosztach nie wspomnę. Cytrynę również możemy zastąpić pomarańczą czy grejpfrutem.