Strony

piątek, 14 lutego 2014

Kruche seduszka waniliowe

Dziś "Dzień Walentynek" jedni kochają to święto jedni nienawidzą. Mam dwa najpiękniejsze walentynki jakie mogę mieć.... moje dwa słodkie aniołki moje wymarzone córeczki. Dla nich dziś upiekłam kruche serduszka waniliowe. Robi się je bardzo szybko i szybko się pieką. Najdłuższy w tym wszystkim jest czas chłodzenia jak to bywa w cieście kruchym.


SKŁADNIKI: upiekłam z tej porcji dwie duże blachy
  • 250g mąki pszennej 
  • 125 g cukru pudru
  • 125g masła zimnego
  • laskę wanili 
  • 1 jajko 
SPOSÓB WYKONANIA:
- w misce wymieszać z cukrem pudrem ziarna wanili wyłuskane z strąka, dodać przesianą mąkę i pocięte w drobne kawałki masło. Szybko zagnieść z tego jednolite ciasto. Owinąć folią i pozostawić do schłodzenia w lodówce na ok 1 godzinę.
- po tym czasie nagrzewamy piekarnik do 190 stopni,
- rozwałkujemy ciasto na ok 3-4 milimetry i wycinamy ciasteczka, ja dodatkowo zrobiłam stempelkiem wzorek na każdym serduszku
- wykładamy na blachę wyłożonym papierem do pieczenia
- pieczemy ok 10-14 minut zależy to od naszego piekarnika
- przechowywać w szczelnym zamkniętym pojemniku

* przepis pochodzi od królowej wypieków "Moje Wypieki"

Oto moje małe serca
Smacznego!

1 komentarz:

  1. najlepsze ciasteczka na swiecie! i jakie prosciutkie :)
    zapraszam na mojego nowo powstalego bloga
    www.bogotowackazdymoze.blogspot.co.uk

    OdpowiedzUsuń