Domowe nachos - strefa kibica

Doczekałam się tzn. doczekał się mój M do Euro 2016, a ja no cóż będę przygotowywała przekąski na strefę kibica. Nachosy robi się szybko, możemy smak ich dopasować pod siebie. Łącząc to z naszym ulubionym sosem możemy oglądając w "pełnym spokoju" :))) mecz. Ciekawe ile jestem w stanie przygotować przekąsek na ten miesiąc.

SKŁADNIKI :

• 120 gram mąki kukurydzianej 
• 120 gram mąki pszennej tortowej 
• 120 ml ciepłej wody 
• 1 łyżeczka soli 
• 40 ml oleju rzepakowego 
• ulubione nasze przyprawy (zioła, papryka, kolendra idt)

 SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :
Wszystkie składniki ze sobą mieszamy, wyrabiamy jednolitą masę. Odstawiamy pod przykryciem na ok. 15-20 minut. Gdy ciasto już sobie odpocznie, rozwałkujemy je na bardzo cienki placek ok.1-2 mm. Aby ciasto nam się nie przyklejało blat posypujemy mąką. Ciasto kroimy na paski następnie na trójkąty, nie muszą być identyczne równe. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni ok. 15 minut. Po wystudzeniu zajadamy z ulubionym naszym sosem lub po prostu chrupiemy same.

Z takiej porcji otrzymamy średnią miseczkę. Drogie Panie a jak Wy spędzie ten miesiąc? :)
Pozdrawiam